花より団子でスミマセン

vol.47 カーボローディングがもたらすメリット

まだ厳しい寒さの日もありますが、時折春の空気を感じることもあります。
それと同時に、目が痒くなったり鼻がムズムズしたり・・・。
That’s right! 花粉の予感。
ここ数年はほぼ影響がなかったのですが、今年はなんだか嫌な予感がします・・・(汗)。

そんな私の嫌な予感はさておき、今回は「なぜレース前にカーボローディングするのか?」ということを、特に誰かに聞かれたワケでもありませんが、お話ししたいと思います。

vol.47

とか言いながら、このグラフを見ていただくと一目瞭然ですよね(笑)。
これは「食事と筋グリコーゲン量、疲憊するまでのサイクリングの継続時間の関係」というグラフです。

カーボローディングすることによって、より長時間運動をすることができるということがわかると思います

高脂肪食を食べた場合、サイクリングをしても60分ほどで疲労困憊になってしまいます。
しかし高炭水化物食を食べた時は、その3倍以上サイクリングを継続することができるのです。
普通食の場合でも、高脂肪食と比べると疲労困憊までの時間は倍ほど違ってきますが、やはり高炭水化物食の疲労困憊までの時間は魅力的でしょう。

ある選手に「脂質もエネルギー源になるんでしょう?」と言われたことがありますが、すぐにエネルギーとして使える炭水化物(糖質)をしっかり体内に蓄えていた方が、より良いパフォーマンスを発揮することができるでしょう
また、脳を動かすエネルギー源となるのも炭水化物(糖質)です。
集中力を維持したり、いかなる状況下でも適切な判断ができるように、炭水化物のエネルギーを切らしてはいけません。

「じゃあ、高炭水化物食はどうやって用意したらいいの?」ということになると思います。
栄養士的に考えると、炭水化物のエネルギー比率を60%から70%くらいに上げとなるのですが、数字で考えようとするととってもタイヘンなので、私が選手にお伝えする時はご飯&めん類パン&パスタという感じで、炭水化物&炭水化物(その分おかず少なめ)をオススメしています。

レースの3日前くらいから高炭水化物食を意識してもらいたいですが、お仕事やお付き合いなどで難しい場合は、前日からでもいいので炭水化物を多めにとるようにしてみて下さい。

少しでも皆さんのお役に立てる情報を発信できると嬉しいです。

 

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

最新情報をお届けします

Twitter でWORLDCYCLE_BLOGをフォローしよう!

関連記事

  1. カワナミココロ

    花より団子でスミマセン

    vol.3 なぜ「まとめ食い」が良くないのか?

    先月末に開催された『美山ロードレース』へ、ブース出店で行ってき…

  2. 花より団子でスミマセン

    vol.43 私が常備しているもの

    街の至る所でクリスマスソングが流れていますね。「数あるクリスマスソ…

  3. 花より団子でスミマセン

    vol.22 手作りエネルギーバー

    電話で「芝浦」の漢字を伝えようとして、「芝生のしばに、浦島太郎のうらで…

  4. 花より団子でスミマセン

    vol.5 甘いものとしょっぱいもの

    肩凝り解消には、マッサージではなくトレーニングでスッキリする管理栄養士…

  5. 花より団子でスミマセン

    vol.42 オススメ図書 その2

    前回、スポーツ栄養学の本を紹介させていただきましたが、今回はスポーツト…

  6. 花より団子でスミマセン

    vol.15 ビタミンEと筋修復

    今、無性にたこ焼きが食べたい管理栄養士のカワナミです。しかし、そん…

最近の記事

  1. ワールドサイクル 風鷹(Kazetaka) 和柄半袖ジャージ
  2. もんもん
  3. チネリ新作キャップ
  4. サーモス 真空断熱ストローボトル FFQ-600 600ml
  5. ogkkabuto flair ヘルメットのかぶり方
  6. ビバ パンクあんしん袋 パンク修理キット
  7. バーテープの取り扱いは50ブランド以上
  8. ミノウラ バイクタワー25D(支柱3分割式) ブラック ディスプレイスタンド 突っ張り式

  • Youtuberけんたさんと輪行マイスターによる、凄い輪行動画が完成しました。
  • 輪行講座はこちら

  1. パクリは絶対に許さん

    頭痒いとこないですか?

    パクリは絶対に許さん
  2. ブレーキロック

    頭痒いとこないですか?

    バイクが倒れてしまうのは、タイヤが動いてしまうのが原因です。
  3. hiplock ヒップロック Zlock

    頭痒いとこないですか?

    ヒップロックのZロックは本当に切れないのか?
  4. ユニクロ ヒートテック

    頭痒いとこないですか?

    冬に一番暖かくて蒸れないアンダーウェアーはどれだというの?
  5. 輪行講座 輪行講習

    頭痒いとこないですか?

    web版、パーフェクト輪行講座 これだけは。まとめ。
PAGE TOP