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食物繊維
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vol.35 炭水化物について<その3>
糖質を大きく分けると、単糖類、少糖類、多糖類に分けることができ、それぞれに吸収速度が違うと前回お話しました。今回は、その吸収速度について詳しく見ていこうと思…
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vol.29 朝食を食べましょう
朝から食欲旺盛!管理栄養士のカワナミです。中学生の時に所属してたソフトボール部の朝練が7時からだったので、早く起きて朝食を食べることに慣れているのかもし…
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vol.16 お通じを良くするのも、コンディション維持の一環デス
ようやく掛布団を冬用に替えた管理栄養士のカワナミです。自転車ロードだけに限らず、今までサポートさせてもらった競技の選手から「便秘で辛い・・・」という相談…