食物繊維

1. 

   自転車栄養学講座

   2014.08.27

   vol.35 炭水化物について＜その3＞

   糖質を大きく分けると、単糖類、少糖類、多糖類に分けることができ、それぞれに吸収速度が違うと前回お話しました。今回は、その吸収速度について詳しく見ていこうと思…

2. 

   自転車栄養学講座

   2014.06.4

   vol.29 朝食を食べましょう

   朝から食欲旺盛！管理栄養士のカワナミです。中学生の時に所属してたソフトボール部の朝練が7時からだったので、早く起きて朝食を食べることに慣れているのかもし…

3. 

   自転車栄養学講座

   2013.12.4

   vol.16　お通じを良くするのも、コンディション維持の一環デス

   ようやく掛布団を冬用に替えた管理栄養士のカワナミです。自転車ロードだけに限らず、今までサポートさせてもらった競技の選手から「便秘で辛い・・・」という相談…